Food'Story
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Food’Story #1 : Prisca Gilbert

FOOD’STORY #1 : Chef Prisca Gilbert

Food’Story est une rubrique créée à l’origine pour mettre en lumière tous ces acteurs du domaine culinaire qui font vibrer nos papilles.

Ce projet avait été conçu dès le départ pour être un projet vidéo; des interviews de Chefs et d’entrepreneurs Food tous aussi passionnés les uns que les autres qui nous entraineraient tout simplement à travers leurs univers culinaires.

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Cependant, j’ai longtemps recherché l’équipe parfaite qui comprendrait la vision de ce projet et dans l’intervalle, je lui ai donné un autre format.

C’est ainsi qu’ont été réalisées les premières interviews écrites de cette rubrique avec Kizi (une épicurienne basée aux Etats-Unis) pour le rebranding de son site culinaire Bouffista, ou encore Saran Koly (une passionnée de culture basée au Burkina-Faso) pour le lancement de l’Edition Food de Fields Mag à Abidjan l’année dernière.

Il y a également eu l’histoire du charmant et dynamique duo derrière le concept Gursha à Abidjan (un restaurant éphémère Ethiopien) et enfin Saran Dosso (une Food’Entrepreneure) qui organise le salon annuel de la Gourmandise à Abidjan : Le Mini-festi aux Gourmandises.

Food’Story…un nouveau format 😃

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Réalisée en collaboration avec Philippe Loret Studios (mon équipe parfaite) je suis aujourd’hui fière de vous présenter la première Food’Story vidéo. Cette interview avec la Chef Prisca Gilbert marque le début d’une série de Food’Stories et bien d’autres projets qui me tiennent tous autant à cœur.

Je vous invite également à découvrir ou redécouvrir l’interview de la Chef Prisca Gilbert réalisée en collaboration avec le Magazine BAAB pour ce mois de Mai 2017.

Food'Story Project - Afrofoodie

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‘’Derrière chaque assiette, il y a de la générosité et le cœur d’un entrepreneur du goût.

Derrière leurs restaurants, s’exprime une créativité qui fait plaisir à nos sens.

Pour ce premier épisode de Food’Story, recevons la Chef Prisca Gilbert, une étoile montante de la Gastronomie Ivoirienne.’’

[ Informations Utiles ]

Retrouvez la Chef Prisca Gilbert sur Facebook & Youtube 

Retrouvez Philippe Loret Studios sur Facebook & Instagram

Retrouvez Afrofoodie sur  Instagram & Twitter

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