Taste of Senegal | Street Food Edition

Taste of Senegal 🇸🇳 | Street Food Edition

Mon voyage au Sénégal grâce à Air Côte d’Ivoire fait partie d’un de mes projets à long terme visant à promouvoir simultanément le tourisme culinaire et la gastronomie africaine. Je suis d’autant plus heureuse et reconnaissante d’avoir Africa No Filter comme partenaire pour ce projet …

Taste of Côte d'Ivoire | Une introduction aux saveurs ivoiriennes

Une Introduction aux Saveurs Ivoiriennes

Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau projet “Taste of…by Afrofoodie”. Il s’agit d’une nouvelle série de contenus visant à promouvoir la gastronomie africaine et notre riche patrimoine culinaire en Afrique de l’Ouest. Dans le cadre de ma collaboration avec Africa No Filter, nous …

Promote African Gastronomy with Africa No Filter

Promouvoir la Gastronomie Africaine avec Africa No Filter

Cette année 2022 ne pouvait pas mieux commencer. Cette nouvelle collaboration avec Africa No Filter en tant que « Narrative champion » est non seulement l’aboutissement de 10 ans de travail mais également un coup de boost pour les années à venir. Me lancer dans …

Où manger Ethiopien à Abidjan ?

Où manger Ethiopien à Abidjan ?

Où manger Ethiopien à Abidjan ? La réponse à cette question est sans aucun doute moins évidente que s’il s’agissait de cuisine italienne, française ou japonaise… et pourtant la ville d’Abidjan peut aujourd’hui se « vanter » d’avoir pas une mais deux adresses Éthiopiennes. La première que nous connaissons bien c’est Gursha …