Catégorie : Food’Story

Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau projet “Taste of…series by Afrofoodie”. Il s’agit d’une nouvelle série de contenus visant à promouvoir la gastronomie africaine et notre riche patrimoine culinaire en Afrique de l’Ouest. Ce voyage culinaire démarre tout d’abord en Côte d’Ivoire, ce …

Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau projet “Taste of…by Afrofoodie”. Il s’agit d’une nouvelle série de contenus visant à promouvoir la gastronomie africaine et notre riche patrimoine culinaire en Afrique de l’Ouest. Dans le cadre de ma collaboration avec Africa No Filter, nous …

J’aime « consommer Ivoirien » et je suis fière de constater que de plus en plus d’entrepreneurs se lancent dans la transformation de nos matières premières et la valorisation de notre terroir. Vous pourrez d’ailleurs retrouver ma sélection de produits coup de cœur « Made in Côte d’Ivoire …

Lancé en 2017, le projet Food’Story a été créé pour mettre en lumière tous ces Chefs et Food Entrepreneurs Ivoiriens et Africains qui font bouger les lignes et vibrer nos papilles. Derrière chaque assiette, il y a de la générosité et le cœur d’un entrepreneur …

Lorsque j’ai créé le 1er blog culinaire de Côte d’Ivoire en 2012, mon objectif était simple : découvrir et partager en passant bien entendu par la case « dégustation ». Il n’y avait aucune plateforme en ligne qui traitait de la scène gastronomique Abidjanaise et le Journal d’une …

Cela fait maintenant 7 ans que j’ai lancé ce blog (autrefois « Le Journal d’une Foodie ») et au cours de cette aventure extraordinaire, j’ai eu la chance de rencontrer des chefs, blogueurs et Food entrepreneurs dont les histoires étaient toutes aussi inspirantes les unes que les …

Food’Story est une rubrique créée à l’origine pour mettre en lumière tous ces acteurs du domaine culinaire qui font vibrer nos papilles. Ce projet avait été conçu dès le départ pour être un projet vidéo; des interviews de Chefs et d’entrepreneurs Food tous aussi passionnés les …