For the Love of Food, African Gastronomy & Conversations about Culinary Cultures.
Les AfroGourmands, c’est une initiative de la Commission Européenne et le Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière (CNIEL) qui vise à promouvoir les produits laitiers européens au service de la gastronomie africaine. Une fusion culinaire entre les deux continents… Il s’agit d’un programme qui s’est déroulé …
Le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire a une place spéciale dans mon cœur et je pense que c’est également le cas pour certaines personnes de ma génération. La patinoire et le bowling pour certains, le raphia et ses fameuses matinées pour d’autres, c’était à une certaine …
5 ! C’est le nombre de fois où j’ai atterri à Accra. On pourrait bien penser qu’après 5 visites, j’aurais eu le temps d’explorer la ville de long en large…hélas ce n’est absolument pas le cas. Toutes mes visites à l’exception d’une escale de 11 …
Il ne m’en faut pas beaucoup pour être heureuse et aujourd’hui je partage avec vous mes 3 derniers Restaurants Coups de coeur à Abidjan où j’ai trouvé mon bonheur. Pour le petit déjeuner & le déjeuner…Direction L’Espace Wow ! C’est ma nouvelle maison et elle existe depuis …
Et c’est parti pour le 2ème épisode de Eat with Afrofoodie. A titre de rappel, « Eat with Afrofoodie », c’est l’occasion pour moi de découvrir de nouveaux restaurants ou de revisiter ceux que j’aime tant en conviant 2 ou 3 personnes à partager ces moments culinaires avec …
Les moments de partage et de convivialité autour de la table sont pour moi les meilleurs. Parce qu’en toute honnêteté manger c’est bien, mais manger avec vous…qui me soutenez depuis 8 ans c’est beaucoup, beaucoup mieux. Eat with Afrofoodie…c’est un nouveau projet vidéo…tout comme Food’Story …
Ma visite gourmande d’hier à Little Bagel Abidjan m’a redonné l’envie d’écrire non seulement sur ce lieu pour lequel j’avais déjà eu un gros coup de cœur il y a 6 ans mais aussi sur la personne de la douce Ingrid qui le gère d’une …
Vous êtes plutôt smoothie ou milkshake ? Pour ma part, je répondrai les deux. Tout dépend de mon envie gourmande du moment…comme par exemple ce Kinder Bueno milkshake. Je n’ai pas l’habitude de partager des recettes sur mon blog, mais vous avez été nombreux à …
Etre foodie c’est bien mais être foodie à petit prix c’est encore mieux ! J’aime beaucoup cette phrase, elle me caractérise tellement bien ! En effet je suis preneuse de toutes sortes de bons plans. C’est d’ailleurs une des raisons pour laquelle j’ai lancé l’Abidjan …
Lancé en 2017, le projet Food’Story a été créé pour mettre en lumière tous ces Chefs et Food Entrepreneurs Ivoiriens et Africains qui font bouger les lignes et vibrer nos papilles. Derrière chaque assiette, il y a de la générosité et le cœur d’un entrepreneur …
